OM SIMON’S CATERING
Simon’s Catering, en førsteklasses cateringservice i Aalborg og Nordjylland, er kendt for udsøgte frokostordninger og lækre menuer. Firmaet drives af Simon Bak, en passioneret og dygtig kok, der har gjort det til sin mission at levere gourmetoplevelser til både virksomheder og private arrangementer. Simon's Catering har opnået stor popularitet, især takket være fokus på kvalitet, kreativitet og kundetilfredshed.
Fra bager til catering
Simon Bak begyndte sin karriere som bager og konditor, hvilket har givet ham en solid grundlæggende viden om fødevarehåndtering og smagskombinationer. Efter at have afsluttet sin svendeprøve i 2014, besluttede Simon at udvide sin kulinariske horisont ved at starte sin egen cateringvirksomhed. Dette har vist sig at være en succesrig beslutning, da Simon’s Catering hurtigt er blevet et kendt navn i Aalborg og omegn.
Bredt udvalg
Simon's Catering tilbyder et bredt udvalg af retter, der kan tilpasses enhver smag og lejlighed. Vores natmad inkluderer forskellige sliders som marineret kylling med røget bacon og karrydressing, samt hjemmelavede frikadeller med råsyltet kål og tranebær.
Høj kvalitet og lokale råvarer
Kvaliteten af maden er i højsædet hos Simon's Catering. Alle retter er lavet med de fineste ingredienser, og vi går ikke på kompromis med kvaliteten. Vi bruger lokale råvarer, som frisk dobbeltsyrnet fløde fra Ingstrup mejeri til vores kærnede smør, og vores brød er koldhævet og bagt i eget køkken. Dette fokus på lokale og friske ingredienser sikrer, at maden altid er af højeste kvalitet.
Tilpassede Menuer og Fleksibilitet
En af de største fordele ved Simon's Catering er vores evne til at tilpasse menuerne efter kundens ønsker og behov. Uanset om det drejer sig om en firmafrokost, en stor fest eller en intim sammenkomst, kan Simon og hans team skræddersy en menu, der passer perfekt til anledningen. Vores kreativitet og fleksibilitet gør os til et populært valg blandt kunder i hele Nordjylland.